Post invitado: ¡Esos brutos «islanduchos»!

Por KRISTINN R. ÓLAFSSON

«Se niegan a ser atendidos por extranjeros», rezaba hoy un titular de primera plana en el Fréttablaðið que informaba del malestar de una dependienta austríaca de la panadería Sandholtsbakarí, de Reikiavik, por la grosería de algunos de sus clientes islandeses que salían del local porque ella no hablaba islandés. ¡Esos brutos «islanduchos» son incluso tan groseros y palurdos que simplemente se largan de la tienda sin pan, en lugar de dignarse hablar inglés! ¡Habrase visto! Pero ¿qué pasa con la grosería del empleador, no la de la chica en sí, de utilizar para despachar a personas a las que no cree, en absoluto, necesario enseñar ni media palabra de islandés antes de ponerlas detrás del mostrador, de modo que esa gente no tiene más remedio que dirigirse al cliente en inglés? El cronista que aquí habla sufrió precisamente tamaña cosa en sus propias carnes hace unos cuantos días en Reikiavik…

No debería representar un gran problema enseñar a cualquier extranjero de intelegencia más o menos aceptable las pocas palabras que necesita para poder dar servicio a un islandés en islandés. No es que necesite saber de memoria diccionarios enteros, ni las sagas islandesas de pe a pa, para poder, pongamos por caso, venderte un mísero pan de centeno o un brick de leche.

Martina Barandum se llama la dependienta en cuestión, la que se queja de la grosería islandesa al Fréttablaðið que la presenta como universitaria de Austria…: ¡a lo mejor es de Viena!.., por lo que los propietarios de susodicha panadería Sandholt, podrían, por ejemplo, empezar por enseñarle la palabra «pan vienés» y, a la vez, enseñarle, un pan vienés, dos panes vieneses, tres panes vieneses…, es decir, enseñarle a contar un poco en islandés. No le debería resultar muy difícil a la universitaria…, y luego podrían seguir con palabras como pan francés, pan de centeno, pan integral, etc. Ni siquiera tendría la austríaca que aprender a pronunciarlas; bastaría con que las entiendiese.

Dejadme que me luzca un poco con el alemán que aprendí tiempo atrás, en el instituto, hace casi 40 años: ein bischen Isländisch zu lernen um Brot zu verkaufen (aprender un poco de islandés para vender pan). Si yo me sé esto y lo recuerdo todavía, creo, yo cuya estancia más prolongada en Alemania ha sido, ni más ni menos, de tres días, en Berlín, esta primavera pasada, durante la cual me divertí mucho desempolvando unas cuantas frasecillas en alemán aprendidas hace décadas, y soltándolas a los empleados del hotel o los camareros de los restaurantes, con resultados más o menos satisfactorios… Si un pajarraco como yo puede apañarse, a la austríaca universitaria no le debería resultar un trabajo ímprobo aprenderse unos cuantos términos panaderos islandeses; es decir, si a los dueños de la panadería Sandholt les da la gana enseñárselos. Y lo mismo vale para todos los extranjeros: si a los islandeses les da la gana enseñarles, no debería representar un problema demasiado grande –en lugar de recurrir a ese inglés ártico que parlotean.

El pasado agosto fui con mi hija a cierto restaurante de Reikiavik para tomarnos un tentempié a mediodía. Todas las camareras eran extranjeras. Pero el que viste y calza sólo utilizó el islandés, y todo fue como la seda. Me entendían a mí. Yo las entendía a ellas. Pero por la puerta se asomó una islandesa de mediana edad, aparentemente una perteneciente a la «intelecutalidad reikiavikense», al menos traía consigo un ordenador portátil que colocó sobre su mesa, abrió, encendió y con el que empezó a escribir algo, me pareció ver de soslayo. Noté que usó el inglés para comunicarse con la camarera con la que yo acababa de hablar en islandés. Cuando fui a pagar, me acerqué a la caja. La cajera era una jovencita rubia que, tras teclear la cantidad correspondiente, se dirigió, ciertamente, a mí en inglés, diciendo: Three thousand sixhundred and fifty…, a lo que contesté en islandés, pronunciando con remarcada claridad e, incluso, con acento norteño para facilitar las cosas: «sí…: þrjú þúsund sexhundruð og fimmtíu«. Y se le iluminó la cara a la muchacha mientras repetía en islandés lo que yo acaba de decir… Quedé convencido de que era el primer islanducho que se había molestado en intentar enseñarle algo.

Cuando salimos a la calle, le dije a mi hija hispano-islandesa, bilingüe, alzando la voz para que la intelctualoide islandesa me oyera y tomara nota: «¡A esos malditos islandeses no les da la real gana enseñarles a los extranjeros ni una puta palabra de islandés…».

Pieza emitida en la crónica semanal «Spánarspjall» el martes, 25 de septiembre, en el programa «Síðdegisútvarpið» de la Radio Nacional de Islandia. Traducción: Kristinn R. Ólafsson.

~ por Alda Ólafsson en 28 septiembre, 2007.